東區雖然沒有以前那麼熱鬧，但仍有許多隱藏好店！
【燒酒烤烤豬】就是其中一間，不僅餐點好吃，就連小菜也很驚豔！
而且全程有桌邊服務，完全不用自己動手烤，舒服地大口吃就好！
【燒酒烤烤豬】環境與路線
燒酒烤烤豬位置靠近大安路，可搭捷運到忠孝復興站後，
可走地下街往忠孝敦化方向，在14號頂好廣場出口搭手扶梯上來後，
步行約5分鐘即可到達，巷口是知名的鮮喝道，交通很方便！
橘色招牌也非常顯眼，即使在夜晚也能清楚辨識！
店內空間、座位桌數有限，用餐時刻很常客滿，建議➡️先定位
【燒酒烤烤豬】餐點
店內餐點選擇眾多，主打是豬肉，重點是能夠大口吃肉！！
這次是四人用餐，我們直接點＜懶得想就點這一盤＞，
有三種豬肉的拼盤，分別是伊比利豬五花、盤克夏豬梅花、究好松阪豬。
搭配烤烤豬的醬料也很講究，由右至左是柚子醬、墨西哥醬、醬油、芥末胡椒，
上方則是會跟著烤盤煮熱的辣醬，而芥末胡椒的嗆辣是我的最愛，不夠可以再續！
下方的胡麻生菜與青菜是隨餐附贈的，生菜很新鮮，小木船上的混著不同小葉，
類似紫蘇的香氣，包肉時來上一小片，特殊香料味更能提升口味！
胡麻生菜清脆爽口，胡麻味道真的很香濃，完全停不下來！
光是＜免費小菜＞就有六種，而且每道都很好吃、可隨意拿取，
其中我最愛的是酸脆醃漬蘿蔔、微甜的韓式泡菜，豆芽也很好吃
首先上場的是＜韓式起司蒸蛋＞，給了滿滿的明太子！夠豪氣！
蒸蛋調味很好，蛋體蓬鬆，店員交代要從碗底舀上來為最佳方式，
濕軟滾燙的蒸蛋搭配香濃起司，伴隨明太子在口中，真的超好吃！
在同時店員已經在烤盤上各種忙碌，先烤洋蔥香菇等蔬食墊墊胃，
洋蔥式國產，為去掉辛辣帶出甜味，使用酒去燒烤，藉由燃燒蒸發酒氣，
不過對於不喝酒的我來說，還是酒氣味重。
豬五花終於烤好，連同特製黃豆芽一起上桌，豬五花真是名不虛傳，
烤得焦香焦香的，入口滿滿的香油卻不膩！！
搭配生菜包著喜愛的醃漬小菜一口吃下，清爽鮮脆一口吃！
再來是豬梅花豬與松阪豬，搭配甜甜鳳梨一起上桌，
梅花豬搭著芥末胡椒直接吃，肉質新鮮也是超美味，不過上次有遇到烤得較硬，
而這次烤得剛剛好，不會柴～
松阪豬又更是絕了，肉質是緊實彈牙，這頭豬應該是翻山越嶺練得的～
口感真的沒話說！！好想再點一盤阿～～
最後撤掉烤盤，＜韓式蛤蜊鍋＞直接上煮！上菜時已經煮熟，僅微加熱，
湯頭真是濃濃的蛤蜊鮮味，超濃郁！順口暖胃，連湯都厲害！！
另外他們有提供加湯服務，我是有特湯魂，一個人就喝了三碗，真的超好喝！
不過可能是怕浪費，加湯的量一次比一次少，但也足夠四人份！
最後最後的甜點是免費冰淇淋，口味會不定時更換，這次是柚子堅果口味，
兩個看似不相同的食材拼湊在一起，卻意外讓我驚豔！！
堅果味大於柚子，沒有想像中的酸感，但反而特別厚實順口，連冰淇淋也好吃！
整體用餐感覺真的是滿意度破表，難怪Google評分有破千則、達4.7得高分，
真是實至名歸，每一樣幾乎都是經典！！店內人氣旺，用餐時幾乎滿座，
店員服務也很用心，火侯掌控也很不錯，強烈建議要➡️先定位！！
【燒酒烤烤豬】營業資訊
📍【燒酒烤烤豬】➡️先定位
地址：106台北市大安區大安路一段51巷22號
位置：大安路鮮喝道巷子進入
時間：二～日12:00–14:00, 18:00–21:00，周一公休日
電話：02 2781 9991
【燒酒烤烤豬】完整菜單
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